はちみつ 国産

 

はちみつの国産はどこで買えばいいのか?

純粋はちみつというのは残念ながら本物ではないのです!その理由を当サイトでは暴露および監視していきます。

 

蜂蜜

 

当サイトでは本当におすすめできる純粋の本当の蜂蜜が買えるサイトのおすすめを厳選してお伝えします。

 

蜂蜜ちなみに上の写真のような表記の純粋はちみつというのは天然蜂蜜ではありませんよ

 

え?何故かというと・・・これは純粋はちみつという"商品"です。

 

日本では消費者が蜂蜜にたいしての認識が低いことをいいことに、本来の天然蜂蜜とは全く違うような代物が蜂蜜として出回ってきました。

 

実は熱処理したり加糖したり輸入したりしたのを"純粋はちみつ"と呼びますが

 

本当に天然の自然から採取したものを"天然はちみつ"と呼ぶのです。

 

従って消費者の皆様は本物か偽物かあいまいなキーワードにはぐらかされているという残念な事実なのです。

 

"純粋ハチミツ"×

 

"天然ハチミツ"○

 

なのです。

 

そこでおいしい蜂蜜をみなさんにも知ってもらうために、
本当においしい蜂蜜&通販店ランキングをここに挙げてみました。
蜂蜜を購入したいけど迷われている方、ショップがわからない方の参考になればよいかと思います!

 

 

独断と偏見でオススメする蜂蜜ランキングベスト3!

 

純白色の蜂蜜 レアハワイアンオーガニックハニー

 

買って失敗?オススメの蜂蜜通販ランキングを紹介!

 

【RARE HAWAIIAN ORGANIC WHITE HONEY】(レアハワイアンオーガニックハニー)は、ハワイ島に自生する「キアヴェ」という木の花蜜から採取された蜂蜜です。
絹のようななめらかな質感・まるで真珠のような純白色の蜂蜜です。
ナショナルジオグラフィックという雑誌でも、世界中でも最もランクが高いとも評価されるほどみたいですね。自然の素材を100%そのまま濃厚に堪能できる蜂蜜です♪

 

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eマヌカどっとコム マヌカハニー

 

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【eマヌカどっとコム】は、ニュージーランドのみに自生する「マヌカ」という木から生成された蜂蜜「マヌカハニー」を取り扱う専門店です。
農薬を一切用いずに自然のままに育つマヌカの花から採取された蜂蜜で、非常に優れた抗菌力も持っています。普通の蜂蜜よりも色濃くクリーミーで、ピュアな自然の味わいが楽しめます♪
そのまま食べてももちろん、トーストに塗ったり紅茶へ入れたりと、どのように使ってもおいしく食べれますね。
マヌカはじめてセットという初めて購入する方にオススメなセットもあるみたいです。

 


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昔ながらの国産蜂蜜 蜂兵衛館

 

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【蜂兵衛館】は、明治時代から4世代100年以上、養蜂を続けて蜂蜜を採取し続けている昔ながらの専門店です。長い間蜂蜜を研究され、日本全国に渡って展開されている老舗店です。
採取した蜜は加工なしで瓶詰めするので、完全に自然100%の蜂蜜となっています。
かなりの種類の蜂蜜を取り扱っていて、数多くのレシピなどが公開されています。
種類が多くて迷っている人は複数の蜂蜜が楽しめるギフトセットを試してみるのがオススメです♪

 

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ハチミツの製造業者である日本の蜂蜜市場の許せない実情を暴露します。

 

長財布 蜂蜜
こちらに掲載している蜂蜜が超オススメですがほかに情報があればこの蜂蜜案内人のハチモンがご案内しますね。

 

匿名でキャラクター化しているのは業界から避難されるのを防ぐためなのでこっそりつたえます。

 

ちなみに私は養蜂業者です。

 

最近の研究ではハチミツは天然物において高い殺菌力や抗菌力があることが証明されております。

 

様々な病気のもとになる活性酵素を倒す抗酸化力があるらしいですね。

 

こういうことから天然ハチミツが持っている健康作用や治癒能力が徐々に解明されており、日本でも健康思考の人たちが多い消費者のあいだではハチミツが注目されております。

 

とはいえまだまだ日本では本当のハチミツの効能を知る人が知らないみたいですし、欧州では朝食にコーヒーやパンとともにはちみつが出されているようです、日本ではまだパンケーキに塗るくらいの知識しかないようにまだまだ開拓の余地があると思いますね。

 

蜂蜜スーパーなどで購入できる500円くらいの蜂蜜は加糖蜂蜜や精製蜂蜜であるケースがあります。

 

これは残念ながら日本の消費者にまだ本当の蜂蜜がどんなものか教えられてきていないというショッキングな事実です。

 

さらに業界の主軸団体である日本の全国蜂蜜公正取引委員会が、その委員会に所属するメンバーの蜂蜜業者に純正蜂蜜の公正マークを貼られた蜂蜜も
100%天然物の蜂蜜と呼べないのです。

 

当サイトが指摘するように国産蜂蜜の生産量は年間約2500トン程度であり日本の蜂蜜市場は8割以上中国からの輸入に頼ってます。

 

中国の蜂蜜の製造工程とは?

 

中国の蜂蜜の製造工程では中国国内では朝搾りと言って、巣房で濃縮熟成する前に養蜂業者が採ってしまいます。
その結果集荷された時点でビシャビシャの水分が多い状態なのです。

 

それでは日本に輸出できません、日本では水分20%以下にしなければ蜂蜜として輸出できないからです。

 

そこで中国は水分を飛ばすために水分20%以下になるまで高温で加熱をして濃縮してしまうのです。

 

次に瓶詰めする際にももう一度加熱処理を加えて蜂蜜の自然の恵みである酵素などの栄養素を破壊してしまいます。

 

ちなみに蜂蜜の組成は10度加熱されると10%破壊されますので

 

60度で加熱した場合はほとんど破壊されてしまうようです。

 

そのため、全国蜂蜜公正取引員会も天然ハチミツと表示せずに純正ハチミツとしているわけです。

 

まるで詐欺みたいな話ですね。

 

日本ではこのような事態がまかり通っており異常事態だと言えるでしょう。

 

皆様には本当の蜂蜜のみを購入していただきたいと願っておりますので当サイトでは偽物やまがい物の蜂蜜は絶対にオススメしておりません!